Karukéra, l’origine d’un grand rhum
Savez-vous que le rhum Karukéra fait aussi partie intégrante de l’histoire de la Guadeloupe. Il y a plus de cent ans, lorsque Christophe Colomb débarqua à Sainte-Marie de Capesterre en novembre 1493, elle était habitée par les Indiens Caraîbes qui la nommaient Karukéra, “L’île aux belles eaux“. Et c’est sur le lieu même de cette découverte historique, au Domaine du Marquisat que se situe la plus ancienne distillerie en activité de la Guadeloupe et le rhumerie Karukéra.
Depuis 1985, le domaine du Marquisat de Sainte-Marie perpétue la tradition de la distillerie du pur jus de canne à sucre donnant naissance au Rhum Agricole apprécié par les connaisseurs du monde entier. Elévée sous le soleil des îles et mise en bouteilles sur le lieu de production, la gamme des rhums Karukéra est l’une des collections les plus qualitatives des Antilles Françaises.
Vieillis, les rhums Karukéra déploient une large palette de saveurs. Quant aux millésimes, leur bouquet corsé et leur remarquable longueur en bouche offriront à vos moments les plus précieux une rare touche d’élégance.
Son Rhum Blanc Agricole
Est élaboré à partir du jus d’une seul variété de canne à sucre, la “Canne Bleue“. Cette variété de canne tient son nom de sa cire abondante qui lui donne cette couleur bleutée. Récoltée sur le Domaine, sa culture a été sélectionnée pour sa richesse en sucre et son exceptionnel potentiel aromatique.
La Karukéra Gold
d’une belle couleur ambrée, offre des notes boisées et vanillée puis en final une note fruitée d’abricot et de pêche.
Comme pour tous ses vieux rhums le maître Chai de Karukéra n’a recours à aucun ajout artificiel, colorant ou autre artifice, privilégiant l’expression naturelle du terroir dans des fûts de qualité rigoureusement sélectionnés.
Les millésimes “Hors d’âge“
Rare, il a séjourné 10 ans en ex-fût de Bourbon avant dêtre mis en bouteille au degré naturel, sans coloration, ni filtration à froid. Il s’agit d’une version limitée
Domaine du Marquisat de Sainte-Marie
Route de Neuf-Château
97130 Capesterre Belle-Eau
Tél. : 0590 25 42 20
L’origine d’un grand rhum
S.A des Rhumeries Agricoles de Bellevue
Hubert DAMOISEAU - Direction
Distillerie Bellevue
97140 Capesterre de Marie-Galante
Tel : 05 90 97 26 50 - Fax : 05 90 97 47 11