Vieux-Habitants, Terre de café
Le quartier de la Grande Rivière
Il est probablement l’un des sites naturels les plus beaux de la Guadeloupe. Le paysage y est grandiose, la tradition y demeure. L’Association “Verte Vallée” qui avait pour Président Mr Guillod, ancien Député de la Guadeloupe, avait depuis quelques années oeuvré pour la protection et la réhabilitation de cette section. Un travail couronné par la réouverture de la Grivelière ancienne habitation caféière classée Monument Historique et actuellement propriété du Conseil Régional. L’Association propose des produits éco-touristiques (journées découverte, randonnées, saveurs café, saveurs cacao sans oublier son festival des chansonniers de la Caraïbe). Tout un programme pendant votre séjour à découvrir (se renseigner avant)
Association Verte Vallée (Vallée de Grande-Rivière) - 97119 Vieux-Habitants
Tél : 0590 98 63 06 / 0690 49 98 56 / Fax : 0590 98 57 50
La Grivelière Exploitation caféière
Située dans la vallée de Grande Rivière, aujourd’hui classée Monument Historique, date de la seconde moitié du XVIIIe siècle. Elle porte jusqu’en 1888 le nom de Fabrique de la paroisse Saint-Joseph des Vieux-Habitants, c’est alors une habitation caféière. Ouverte au public et restaurée par le Conseil Régional de la Guadeloupe avec soin, elle permet un voyage dans le passé. La maison de maître, les cases des travailleurs, la bonifierie mais aussi des machines comme des décériseuses expliquent l’histoire du café de la côte sous le vent.
Contact : 0590 98 34 14
www.habitationlagriveliere.com
Fermé de septembre à mi-octobre
Musée du Café (Histoire du café)
En quittant le bourg de Vieux-Habitants, en direction de Bouillante, sur les berges de la Grande Rivière, une maison en bois rouge accueille les visiteurs pour une dégustation d'un des meilleurs café du monde. Laissez vous guider par les effluves odorants qui s'en ressent. Une découverte de l'histoire du café vous est présenté.
Le musée du café Chaulet présente l’histoire du café depuis ses origines jusqu’à nos jours. Les étapes de torréfaction et d’ensachage font partie de la visite, qui se termine par une exposition, unique, de caféières et de moulins à café.
Le Bouchu - 97119 Vieux-Habitants
Tel : 0590 98 54 96
Domaine de Vanibel
Le propriétaire de cette ancienne habitation, transformée en gîte rural (vous pouvez y accéder par la D13 à partir du bourg de la commune), s’occupe depuis quelques années à relancer le café. La culture, la transformation et la commercialisation se fait sur place. Une dégustation de son arabica vous sera proposée après la visite de cette belle propriété perchée à 350 m d’altitude (fermé en septembre et octobre)
Adresse : Section Cousinière - 97119 Vieux-Habitants
Contact : 0590 98 40 79
Église Saint-Joseph
Jouxtant le cimetière du bourg, elle est la plus ancienne église de l’île ainsi que celle du Carmel à Basse-Terre. Incendiée en 1703 et reconstruite la même année, de petite taille avec ses murs renforcés par des contreforts, le bâtiment initial est agrandi en 1721.
Fête traditionnelle : Le Noêl Kakado
La commune fête le Noël Kakado le premier vendredi du mois de décembre…
Tradition propre aux habissois : veillées nocturnes durant les quatre vendredis qui précèdent la nativité. On chante, on mange et on fait la fête. Les habissois se réunissent pour préparer Noël. Appelé Noël Kakado, en hommage à une écrevisse de rivière abondante dans la région, les habitants des quartiers des rivières Beaugendre, Grande Rivière et Du Plessis se retrouvent pour chanter des cantiques orchestrées et dansées au son de l’accordéon. A côté de cette magnifique fête, un marché se tient où des produits locaux indispensables pour bien fêter ce jour, comme des mandarines, du schrub (une liqueur des Antilles) ou encore du boudin sont vendus. Contact : Mairie 0590 98 42 02